TemàticaSalut
Vivim en un món configurat per l’alimentació, és el que l’autora anomena sitopia o “lloc de menjar”. Si li atorguéssim valor a l’alimentació i a les comunitats el control de la...
El sistema alimentari actual —la nostra manera de produir, transformar, distribuir, vendre, consumir aliments i gestionar-ne els residus— crea malalties, desigualtat i pobresa, i degrada...
Com diu Vandana Shiva, la salut del planeta i la nostra són inseparables. Si fem mal al planeta, ens estem fent mal a nosaltres mateixos. El sistema agroalimentari ha desenvolupat...
La paraula sostenibilitat lligada amb alimentació sovint s’entén relacionada amb els conceptes de proximitat, de temporada, ecològica, fresca i, fins i tot, amb l’ús de pocs...
L’emergència sanitària del coronavirus ens ha fet veure que la salut del planeta i la nostra són inseparables. Hem de desglobalitzar el sistema alimentari perquè ens està conduint al...
L’impacte de la covid-19 va molt més enllà de l’àmbit sanitari. Les restriccions provocades per la pandèmia han afectat molts negocis. És probable que l’economia remunti, però la pèrdua...
Fa poc temps llegia a la revista Forbes que enguany hi ha més multimilionaris que mai. Uns dies més tard, a mode d’antídot, llegia a El manifest de les cures que “cada...
No podem parlar de la violència dels joves sense tenir en compte la posició o els discursos des dels quals s’han sentit violentats prèviament. Les violències poden ser el símptoma social...
El butlletí
Subscriu-te al nostre butlletí per estar informat de les novetats de Barcelona Metròpolis