Professora: Carmeta Comas

Descobreix infinites idees per poder preparar aperitius i entrants ben originals. Xarrup de marisc, d’ ajoblanco amb perles de balsàmic de Mòdena, tàrtar d’espetec... jugarem amb diferents tipus de presentacions per obtenir creacions vistoses per deixar bocabadats als convidats.