La Noia de Salònica narra la història de la Mazaltov "Fofó" Behar (1925-2012), jueva sefardita que va sobreviure a Auschwitz, on amb només 17 anys va ser víctima de cruels experiments mèdics. A través dels records del seu fill i del seu net, així com del seu propi testimoni, el documental explica la seva deportació, la seva experiència a diferents camps de concentració, i com va refer la seva vida primer a Brasil i finalment a Catalunya.

La presentació comptarà amb la participació de la directora del film, familiars de la protagonista i els investigadors i professors Rosa Ríos Cortés i Esteban González López, de la Universidad Autónoma de Madrid, experts en medicina i Holocaust.