Segunda sesión: ¿Contra quién se lucha y qué se puede hacer?
17/01/2024
17:30 - 19:30
El cambio climático ya está aquí y ya se notan sus efectos. Una tercera parte de los alimentos que se producen a escala mundial se malbaratan, y cada vez hay más discordancia y desequilibrio entre los países industrializados y los del sur global.
En esta sesión formativa se explica cómo el sistema agroalimentario es uno de los causantes de los gases de efecto invernadero y cómo la agroecología, y sobre todo los proyectos de transición alimentaria hacia una alimentación más sana, justa y sostenible son una de las herramientas clave contra el cambio climático.