Escolab Meets CRAG
Visitem el Centre de Recerca en Agrigenòmica (CRAG) dedicat a la investigació de plantes i animals de granja. Ho fem acompanyats de Joan Manel López, investigador que estudia el paper dels esterols en les plantes. En Joan Manel ens explica els estudis que fa en funció de l'alteració d'alguns gens i fins i tot ens diu com es podria obtenir una tomaquera perfecte, amb uns tomàquets amb un bon color i aspecte general, textura agradable, bona olor i gustosos.
