Una guía para responder las dudas sobre nutrición y deporte en edad escolar
La guía “Mou-te i menja bé!” (“¡Muévete y come bien!”) aborda veinte de las preguntas más frecuentes sobre la alimentación saludable. Se dirige a las familias, a los educadores y educadoras y, sobre todo, al personal profesional del ámbito del deporte y de la actividad física en horario no lectivo.Es un documento ameno, ágil, visual y práctico, a la vez que riguroso y contrastado, que facilita información sobre cuestiones que a menudo preocupan a los profesionales de la educación física, como qué es recomendable comer y beber y qué no a la hora de practicar deporte, la hidratación durante la actividad física o cuáles son los alimentos que ayudan a evitar agujetas o a recuperarse mejor.
La guía es un trabajo conjunto del Instituto Barcelona Deportes y de la Agencia de Salud Pública de Cataluña y se enmarca en la Capitalidad Mundial de la Alimentación Sostenible, que este año ejerce la capital catalana.
Se ha hecho una edición limitada en papel para el personal profesional de la educación deportiva, y la difusión al conjunto de la ciudadanía será a través de este web.