Originàriament el te va ser utilitzat pels monjos budistes com una ajuda per a la meditació però, amb el temps, el seu consum va esdevenir una cerimònia que ha impregnat tota la cultura japonesa. És el chado, un ritual que té com a principis bàsics l’economia —ja que el benestar consisteix en la senzillesa—, l’harmonia, el respecte, la puresa i la pau interior. Qui desitgi conèixer millor la cerimònia podrà assistir-hi com a espectador o bé participarhi i degustar el te. En tot cas, uns consells que es destil·len de la mateixa filosofia que inspira el ritual: arribar a l’hora, respectar els altres i vestir amb senzillesa, ja que aquest és un ritual de simplicitat destinat a trobar la pau... en una tassa de te.
