Taller 'Aromes d'Orient, ruta per les cuines d'Àsia' *NOU*
Translator of
:
Schedule
Days | Hours | Preus | Observations | |
---|---|---|---|---|
Divendres |
de 18.30 h a 21.00 h |
Entrada general: 69.58 €
Més suplement de material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Address:
- Carrer de Viladomat, 2*8
- District:
- Eixample
- Neighborhood:
- Sant Antoni
- City:
- Barcelona
Prepareu-vos per embarcar en un fascinant viatge culinari a través dels sabors exòtics del continent asiàtic. Partirem de Turquia, terra de frontera entre diferents tradicions gastronòmiques. Hi descobrirem salses delicioses com el mutabbal i la muhammara. Continuarem la ruta per Pakistan, l’Índia, Xina, Tailàndia i Malàisia, submergint-nos en la diversitat de sabors i aromes que ens ofereixen: des de las dolces salses chutney de Pakistan i l’Índia fins l’agripicant Tom Yam de Tailàndia, i les aromàtiques sopes Laksa de Malàisia: una explosió de sabors pel paladar!
A càrrec de Claudio Masala.
Heu de portar davantal i carmanyola.