La tercera edició del Petit Mercat de Mercats arriba els dies 16 i 17 de maig al Mercat de Provençals, un esdeveniment que té com a objectius principals promocionar els mercats municipals, fomentar el producte de proximitat i de qualitat, posar en valor la gastronomia local i dinamitzar el barri. El Petit Mercat de Mercats és una iniciativa promoguda per l’Ajuntament de Barcelona, a través de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB), amb la intenció de traslladar l’essència de la fira Mercat de Mercats —que se celebra a l’octubre— als barris, amb una estreta vinculació entre els mercats i el seu entorn.

El producte serà el protagonista de la fira que es podrà cuinar a les barbacoes i menjar a la mateixa fira. Algunes parades del mercat sortiran al carrer per oferir degustacions acompanyades per restaurants del territori.

A més, per reforçar la connexió entre la fira i el mercat, s’habilitarà una zona amb barbacoes on el públic podran cuinar i degustar in situ els productes frescos adquirits directament a les parades, com carn, peix o verdures. D’aquesta manera es fomenta la interacció amb els comerciants des de la compra del producte fins a la degustació en un ambient festiu i proper. I tot complementat amb un bon maridatge amb vins, caves i cerveses que se serviran a les barres.