Escolab Meets CRAG
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Visitamos el Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) dedicado a la investigación de plantas y animales de granja. Lo hacemos acompañados de Joan Manel López, investigador que estudia el papel de los esteroles en las plantas. Joan Manel nos explica sus estudios en función de la alteración de algunos genes e incluso nos dice cómo se podría obtener una tomatera perfecta, con unos tomates con un buen color y aspecto general, textura agradable, buen olor y gustosos.