El flamenc de Jose Manuel Álvarez no necessita faralares, no requereix vestir de vermell, no beu de gestos desbocats i ampul·losos. El flamenc de Jose Manuel Álvarez es dibuixa en llums blaves, en centellejos verds, en reflexos freds; es vesteix de gestos sobris, compactes però potents i s'escolta en uns zapateaos que malgrat que semblin immòbils ressonen com a trons.

El flamenc de Jose Manuel Álvarez s'escriu amb un Movimiento Colateral d'aquells que busquen l'eix des dels extrems, que l'envolten, que el persegueixen, que el miren des d'altres angles però sense perdre mai de vista on és el centre. a on estan les arrels.

Jose Manuel Álvarez i les tres bailaoras (Miranda Alfonso, Carmen Muñoz i Marina Paje) que integren la seva companyia van presentar el seu Movimiento Colateral a l'escenari de l'Auditori Sant Martí (que s'obria per primer cop després de la covid) i davant un públic que, malgrat les amplàries a les quals ens ha condemnat el virus, es va encendre i es va estrènyer amb el que succeïa a l'escenari. Perquè, encara que el flamenc de Jose Manuel Álvarez sigui blau, sigui sobri o sembli fred, destil·la una passió difícil de contenir.