Tornar al llistat

Taller 'L'abc de la pastisseria'

When:
From 16/01/2025 to 30/01/2025

Where:
Centre Cívic Vil·la Urània

Address:
Carrer de Saragossa, 29

:
Sarrià-Sant Gervasi

Neighborhood:
el Putxet i el Farró

City:
Barcelona

Tel.:
937061295

Web inscripcions:
http://barcelona.cat/ccvil.laurania

Continuem amb els fonaments bàsics de tècniques per a treballar les diferents famílies de masses de pastisseria. En aquest taller coneixerem diferents tipus de masses fermentades i la manera de treballar amb el sucre i la cobertura de xocolata.

A càrrec de Cristina Calvo.

Schedule

Dijous
de 10.30 h a 13.00 h
.

Cal inscripció prèvia

Places limitades

Preus

Entrada general: 41.91 €


Més suplement d’ingredients: 9,50 €


Reducció i subvenció dels imports als cursos,

informeu-vos en el mateix centre.