Taller 'Plats vegetarians de la península' *NOU*
Programació
| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres |
de 18.30 h a 20.30 h |
Entrada general: 73.57 €
+ suplement: 28 e
Reducció i subvenció dels imports als cursos,informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Prof.: Xènia (Zero Waste BCN)
A la Península tenim un munt de receptes tradicionals vegetarianes. La tríada de gaspatxo andalús, ajoblanco i salmorejo. L'escabetx de verdures i la coca d’escalivada o de recapte. Algun dolç com l'arròs amb llet i una de les millors truites sense ou. També passarem per Portugal, preparant la famosa feijoada i un caldo verde. Redescobreix l'esplèndida cuina espanyola i portuguesa en clau vegetariana!