Veurem com incorporar diferents ingredients de temporada,com la pastanaga, el moniato, la remolatxa o la xirivia, en amanides tèbies i nutritives, que segons com les complementem,podran ser inclús un plat únic. I no ens oblidarem d’alguna salseta o picada per acabar d’amorosir els plats.
Veurem com incorporar diferents ingredients de temporada,com la pastanaga, el moniato, la remolatxa o la xirivia, en amanides tèbies i nutritives, que segons com les complementem,podran ser inclús un plat únic. I no ens oblidarem d’alguna salseta o picada per acabar d’amorosir els plats.
Cal dur davantal i tapers.
A càrrec de: Zero Waste Bcn