Taller de cuina 'Cuina freda d'arreu del món' *NOU*
Horaris
| Dies | Hores | Preus | Observacions | |
|---|---|---|---|---|
|
Dilluns |
de 18.00 h a 20.00 h |
Entrada general: 35.91 €
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia
Places limitades
|
Centre Cívic Drassanes
- Adreça:
- Carrer Nou de la Rambla, 43
- Districte:
- Ciutat Vella
- Barri:
- el Raval
- Població:
- Barcelona
Sessió 1: Cuina Marroquina.T’agradaria descobrir quants ingredients compartim entre les cuines del Marroc i les de Catalunya? Vols aprendre una mica més sobre l’ús de les espècies?
Sessió 2: Cuina de Vietnam. Farcells frescos amb salsa agredolça, de paper d’arròs i amb flors comestibles.
Sessió 3: Cuina de Corea. Amanida de japchae (de fideus de cel·lofana) amb verdures fines i salseta.
Sessió 4: Cuina de Turquia i Grècia. Cacij, sopa tipus tzatziki amb iogurt, cogombre i espècies.
A càrrec de Zero Waste Bcn. Amb la Fundació Bayt al-Thaqafa a la sessió de Cuina Marroquina