A càrrec de Berta Garriga, especialista en herbalisme silvestre i gastronomia botànica

@arrelsvoladores

En aquesta xerrada participativa, explorarem alguns dels mals més habituals de l’estiu (des de les picades d’insectes fins a les cremades solars, passant per les deshidratacions o els cops de calor). Ho farem des d’una visió crítica, sostenible i minimalista, treballant amb pràctiques i preparacions senzilles i utilitzant plantes locals fàcils de recol·lectar, cultivar o comprar en herbolaris.