Portarem la primavera a la nostra cuina i treballarem amb ingredients de temporada, que ompliran els nostres plats de colors i sabors deliciosos. Cuinarem, entre d’altres, bacallà confitat amb pisto de primavera, lasanya de carn invertida amb tomàquet Italià, gilda de tonyina marinada amb tomàquet sec i piparra, i gaspatxo de mango.

Professora: Eva Alcaraz