A càrrec de Zero Waste Bcn

Redescobrirem receptes de les àvies catalanes amb verdures i llegums. Farem trinxat, albergínies en escabetx, cigrons amb espinacs, salsa romesco, i fins i tot, bunyols d’anís, per

als paladars més llaminers. El primer dia cal portar un pot de vidre d’uns 250 ml aproximadament, ben net i amb tapa, davantal i tapers.